
SAKAI TAKAYUKI Byakko 27 cm - japonský nůž Kiritsuke z vysokouhlíkové oceli s pouzdrem
21 171 Kč
Doplňkové produkty

Japonský brusný kámen na nože KASUMI STŘEDNÍ ZRNITOST
Podrobnosti+ 1 748 Kč

Brusný kámen na nože KASUMI
Podrobnosti+ 3 043 Kč

TOJIRO 35 x 33 cm - japonská prkénko na krájení z paulownia dřeva
Podrobnosti+ 2 098 Kč
MnožstvíPoslední kus!
5.0 / 5
1 recenze
Další v této řadě
Specifikace
EAN4582226371134
Kód výrobce2214
ZnačkaSakai Takayuki
ModelSAKAI TAKAYUKI Byakko
SérieSakai Takayuki Byakko
BarvaČerný
Délka42,5 cm
Délka čepele27,00 cm
Délka rukojeti15,50 cm
Dodatečné informaceČepeľ olemovaná železom , Prsteň z býčieho rohu , Súčasťou balenia je puzdro
Druh oceliShirogami
Materiál čepeleVysoce uhlíková ocel
MyčkaNe
Návod k použitíBrús a reznú hranu je potrebné olejovať, aby sa zabránilo hrdzaveniu , po použití důkladně osušte, aby se zabránilo korozi
PoužitíNa sushi , Na sashimi , Na plátkování
RukojeťDřevo z ebenového dřeva
Sadanie
Šířka čepele3,50 cm
Tloušťka čepele3,70 mm
TypJaponské , Asijské
Vlastnosti nožůV pouzdře , Jako dárek , S dřevěnou rukojetí
Země původuJaponsko
Způsob broušeníJednostranný pravoruký brús
UUIDcb95c552-8b75-4dca-b79b-9cb0abce55ba
Kontakt s potravinami
Myčka na nádobí





