SAKAI TAKAYUKI Hien 27 cm - japonský nůž Yanagiba z vysokouhlíkové oceli s pouzdrem
20 435 Kč
Doplňkové produkty
Japonský brusný kámen na nože KASUMI STŘEDNÍ ZRNITOST
Podrobnosti+ 1 743 Kč
Brusný kámen na nože KASUMI
Podrobnosti+ 3 034 Kč
TOJIRO 35 x 33 cm - japonská prkénko na krájení z paulownia dřeva
Podrobnosti+ 2 092 Kč
Množstvíz 0 Ks
0.0 / 5
0 recenzí
Specifikace
EAN4582226374609
Kód výrobce2234
ZnačkaSakai Takayuki
ModelSAKAI TAKAYUKI Hien
BarvaČerný
Délka43,5 cm
Délka čepele27,00 cm
Délka rukojeti16,50 cm
Dodatečné informacePrsteň z býčieho rohu , Súčasťou balenia je puzdro
DruhKengata , Yanagiba
Druh oceliBlue aogami
Materiál čepeleVysoce uhlíková ocel
MyčkaNe
Návod k použitíBrús a reznú hranu je potrebné olejovať, aby sa zabránilo hrdzaveniu , po použití důkladně osušte, aby se zabránilo korozi
PoužitíNa ryby , Na sushi , Na sashimi , Na plátkování
RukojeťDřevo z ebenového dřeva
Sadanie
Šířka čepele3,70 cm
Tloušťka čepele3,90 mm
TypJaponské , Asijské
Vlastnosti nožůV pouzdře , Jako dárek , S dřevěnou rukojetí
Země původuJaponsko
Způsob broušeníJednostranný pravoruký brús
UUID46085e8a-eb76-4121-8fd6-3e81f732f579
Kontakt s potravinami
Myčka na nádobí
