SAKAI TAKAYUKI Shiden 27 cm - japonský nůž Yanagiba z nerezové oceli
36 596 Kč
Doplňkové produkty
Japonský brusný kámen na nože KASUMI STŘEDNÍ ZRNITOST
Podrobnosti+ 1 744 Kč
Brusný kámen na nože KASUMI
Podrobnosti+ 3 036 Kč
TOJIRO 53 x 29,5 cm - japonská prkénko na krájení z paulovniového dřeva
Podrobnosti+ 2 682 Kč
Množstvíz 0 Ks
5.0 / 5
1 recenze
Další z této kategorie
Specifikace
EAN4582226371271
Kód výrobce2134
ZnačkaSakai Takayuki
ModelSAKAI TAKAYUKI Shiden
BarvaHnědá/bronz
Délka41,0 cm
Délka čepele27,00 cm
Délka rukojeti14,00 cm
DruhKengata , Yanagiba
Druh oceliSilver#3
Materiál čepeleNerezová ocel
MyčkaNe
Návod k použitíBrús a reznú hranu je potrebné olejovať, aby sa zabránilo hrdzaveniu , po umytí důkladně osušte, aby se zabránilo korozi
PoužitíNa ryby , Na sushi , Na sashimi , Na plátkování
RukojeťŽelezné drevo
Sadanie
Šířka čepele3,70 cm
Tloušťka čepele3,60 mm
TypJaponské , Asijské
Vlastnosti nožůJako dárek , S dřevěnou rukojetí
Země původuJaponsko
Způsob broušeníJednostranný pravoruký brús
Kontakt s potravinami
Myčka na nádobí
